2015年2月2日 星期一

2015春/台中。大坑圓環。新凍嫩仙草

每次來到大坑,

總會看到大家在東東芋圓旁大排長龍,

等著一碗芋圓嫩仙草。

















某次意外發現到,

在同條街上有另家更人驚豔的嫩仙草,

料多味美價格又實在,

重點是還不用大排長龍。























老闆有四大堅持:

不添加鹼粉
不添加防腐劑
不添加人工色素
不添加人工香料

嫩仙草吃起來滑嫩Q彈,

芋圓和地瓜圓也都可以吃到顆粒,

花豆和薏仁也是綿密軟爛,

搭配起來很順口好吃。
























店內沒啥裝潢,

非常簡單純樸,

餐點也很簡單,

重點是:仙草沒有熱的,

不過在台中那麼熱的天氣,

來上一碗常溫的嫩仙草也還是不錯的啦!
















話說,他的紅茶也超級好喝,

我通常會外帶一杯回家!


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